{"id":10292,"date":"2018-12-21T08:20:42","date_gmt":"2018-12-21T07:20:42","guid":{"rendered":"https:\/\/home.graf-rasso-gymnasium.de\/home\/?p=10292"},"modified":"2019-09-08T11:09:18","modified_gmt":"2019-09-08T09:09:18","slug":"das-geheimnis-der-bunten-blaetter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/home.graf-rasso-gymnasium.de\/home\/2018\/12\/das-geheimnis-der-bunten-blaetter\/","title":{"rendered":"Das Geheimnis der bunten Bl\u00e4tter"},"content":{"rendered":"\n<p>Bl\u00e4tter erscheinen im Fr\u00fchling und Sommer gr\u00fcn. Im Herbst wechseln dieselben Bl\u00e4tter dann ihre Farbe. Aber welches Ph\u00e4nomen steckt hinter dieser Ver\u00e4nderung? Mit dieser Frage besch\u00e4ftigten sich die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler der Q11 im Biologieunterricht.  <\/p>\n\n\n\n<p>Die meisten Bl\u00e4tter enthalten den gr\u00fcnen Blattfarbstoff Chlorophyll in gro\u00dfen Mengen. Dieser Farbstoff l\u00e4sst die Bl\u00e4tter nicht nur gr\u00fcn erscheinen, sondern ist auch daf\u00fcr verantwortlich, dass Pflanzen Sonnenlicht f\u00fcr die Fotosynthese nutzen k\u00f6nnen. Wenn im Herbst die Temperaturen sinken und die Tage k\u00fcrzer werden, fahren viele Pflanzen ihren Fotosynthesebetrieb zur\u00fcck und machen eine \u201eWinterpause\u201c. In dieser Zeit bauen die Pflanzen das wertvolle Chlorophyll ab und lagern es zum Beispiel im Stamm ein. Nun werden in den Bl\u00e4ttern Farbstoffe sichtbar, die zuvor durch das Chlorophyll verdeckt wurden.  <\/p>\n\n\n\n<p>Um zu beweisen, dass sich in einem Blatt noch mehr Farbstoffe als nur das gr\u00fcne Chlorophyll befinden, isolierten die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler alle Blattfarbstoffe einer Petersilie und trennten sie voneinander. Die Methode, die das m\u00f6glich macht, wird D\u00fcnnschichtchromatographie genannt. Zwei Ergebnisse k\u00f6nnen auf den Fotos bewundert werden.  <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"394\" src=\"https:\/\/home.graf-rasso-gymnasium.de\/home\/files\/2018-19\/chlorophyll_q11-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10294\" srcset=\"https:\/\/home.graf-rasso-gymnasium.de\/home\/files\/2018-19\/chlorophyll_q11-1.jpg 700w, https:\/\/home.graf-rasso-gymnasium.de\/home\/files\/2018-19\/chlorophyll_q11-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/home.graf-rasso-gymnasium.de\/home\/files\/2018-19\/chlorophyll_q11-1-460x260.jpg 460w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"394\" src=\"https:\/\/home.graf-rasso-gymnasium.de\/home\/files\/2018-19\/chlorophyll_q11-2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10295\" srcset=\"https:\/\/home.graf-rasso-gymnasium.de\/home\/files\/2018-19\/chlorophyll_q11-2.jpg 700w, https:\/\/home.graf-rasso-gymnasium.de\/home\/files\/2018-19\/chlorophyll_q11-2-300x169.jpg 300w, https:\/\/home.graf-rasso-gymnasium.de\/home\/files\/2018-19\/chlorophyll_q11-2-460x260.jpg 460w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"394\" height=\"700\" src=\"https:\/\/home.graf-rasso-gymnasium.de\/home\/files\/2018-19\/chlorophyll_q11-3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10296\" srcset=\"https:\/\/home.graf-rasso-gymnasium.de\/home\/files\/2018-19\/chlorophyll_q11-3.jpg 394w, https:\/\/home.graf-rasso-gymnasium.de\/home\/files\/2018-19\/chlorophyll_q11-3-169x300.jpg 169w\" sizes=\"auto, (max-width: 394px) 100vw, 394px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"394\" height=\"700\" src=\"https:\/\/home.graf-rasso-gymnasium.de\/home\/files\/2018-19\/chlorophyll_q11-4.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10297\" srcset=\"https:\/\/home.graf-rasso-gymnasium.de\/home\/files\/2018-19\/chlorophyll_q11-4.jpg 394w, https:\/\/home.graf-rasso-gymnasium.de\/home\/files\/2018-19\/chlorophyll_q11-4-169x300.jpg 169w\" sizes=\"auto, (max-width: 394px) 100vw, 394px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bl\u00e4tter erscheinen im Fr\u00fchling und Sommer gr\u00fcn. 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